Mục lục
KHÓA HỌC NẤU MÓN CHAY TẠI TP.HCM
Cuộc sống hiện đại, nhu cầu ăn uống đa dạng nhưng kèm theo đó là sử dụng nhiều thực phẩm không rõ nguồn gốc, sử dụng nhiều chất bảo quản gây độc hại cho con người. Học làm món chay là phương pháp giảm bớt nguy cơ mắc bệnh từ thực phẩm trong những bữa ăn hằng ngày. Đặc biệt đối với những người ăn kiêng, giảm cân mắc bệnh…
Chế biến món chay ngon và có được thực đơn phong phú không phải dễ dàng. Khóa học nấu món chay đã nghiên cứu dựa trên thói quen ăn uống, nhu cầu dinh dưỡng và tư vấn của những người có kinh nghiệm ăn chay trường, xây dựng menu khóa học với những món ăn chay cơ bản, chế biến khóa học giúp người ăn chay không bị ngán và đảm bảo đầy đủ năng lương hoạt động mỗi ngày.
Khóa học này mang đến cho người học những lợi ích thiết thực nhất có thể:
– Biết cách lựa chọn thực phẩm chay an toàn, giàu dinh dưỡng, bảo quản thực phẩm dài hạn
– Được hướng dẫn làm các món chay ngon, thực đơn phong phú
– Tư vấn thực đơn cho người có kế hoạch kinh doanh với ẩm thực chay, cơm chay…
THÔNG TIN VỀ KHÓA HỌC NẤU MÓN CHAY TẠI TP.HCM
Học phí: 5,000,000đ/học viên
(Phí trên đã bao gồm nguyên vật liệu, dụng cụ và đồng phục bếp)
Thời gian: Khóa tối (18h-20h30), Khóa cuối tuần (Sáng: 8h-11h, Chiều: 14h-16h30)
Nội dung chương trình học gồm 8 buổi
Buổi 1: Chả giò, khoai sọ lệ phố, nấm kim châm cánh phượng
Buổi 2: Bún huế, Phở
Buổi 3: Gỏi ngó sen, gỏi củ hủ dừa, gỏi nấm lá chanh
Buổi 4: Nấm nấu đậu, cà ri, bánh mì xíu mại
Buổi 5: Cơm chiên ngọc bích, cơm chiên lá sen, cơm chiên nấm
Buổi 6: Sét cơm kho
Buổi 7: Set đồ xào
Buổi 8: Hủ tiếu xào trung hoa, mì xào, miến xào
Buổi 9: Lẩu nấm, lẩu thái, lẩu rong biển
Buổi 10: Ẩm thực chay
Sau khi kết thúc khóa học được cấp chứng nhận “Kỹ Thuật Chế Biến Món Chay” của Tổng cục dạy nghề
