Ngày nay khi nguồn gốc xuất xứ của hoa quả – trái cây khó có thể phân biệt được chất lượng. Và để là một người tinh tế trong vấn dề thực phẩm thì các bạn cần có một số hiểu biết nhất định.
Trung Tâm Dạy Nghề Văn Lang xin giới thiệu với các bạn cách chọn chuối ngon đơn giản và có lẽ cũng ít bạn để ý và quan tâm
Về hình thức, vỏ chuối phải căng, trái tròn và đường gân không quá sắc nét.
Khi lột vỏ, cắn một miếng, bạn thấy bên trong ruột trái chuối có màu hồng nhè nhẹ, khi nhai miếng chuối không bị mềm nhũn mà có độ chắc, vị ngọt thanh và thơm tỏa đều trong miệng. Vị ngọt thơnm còn hoài ở cổ cho đến cả tiếng sau và kích thích bạn ăn thêm trái nữa, trái nữa…. Đó chính là chuối già và chín tự nhiên không bị phun xịt thuốc tăng trưởng và dú ép bằng hóa chất.
Khi cắn trái chuối không có màu hồng nhẹ như trong hình, bạn có thể vứt nó đi khỏi mắc công nhai vì nhai sẽ xốp và mềm nhũn, không ngọt, không thơm, ăn như bò nhai rơm, cho no chốc lát, chẳng có vị gì 😀
